10 ore fa
martedì 26 gennaio 2010
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Informazioni personali
Cerca nel blog
Post più popolari
partecipo alla giornata mondiale del pane
16 ottobre 2014
Follow this blog with bloglovin
dal 5 al 25 di ogni mese
la recipe-tionist di Aprile è Stefania
segui tutti i miei post via email
CUOCHINI E CUOCHINE NEL MONDO!
quanti modi di fare e rifare...
il 6 maggio faremo le quiche lorraine di Dany
qui trovate il pdf
del mio contest sulla nocciola
Categorie
- adesioni (7)
- antipasti (34)
- biscotti (14)
- brunch (45)
- concorsi (2)
- contest (83)
- contorni (16)
- corsi di cucina (15)
- crostate (17)
- cucina etnica (51)
- dolci (91)
- dolci al cucchiaio (36)
- esperimenti interattivi (6)
- gelati (23)
- marmellate e conserve (16)
- muffins dolci (22)
- muffins salati (19)
- pane e lievitati (50)
- piatti unici (11)
- pizza (12)
- primi (67)
- ricette light (15)
- ricette regionali (37)
- riso (29)
- secondi di carne (30)
- secondi di pesce (19)
- secondi vegetariani (44)
- sformati e soufflé (15)
- torte salate (33)
- viaggi (3)
- zucca (36)
- zuppe (16)
Lettori fissi
Elenco blog personale
-
RISO FREDDO CON SALSA AI PEPERONI E NOCCIOLE - Una soluzione fresca che mi è tornata in mente trovandomi dei bei peperoni rossi da utilizzare, senza voler necessariamente usarli come contorno. So che se...
-
Tartellette viennesi o…hallongrottor? Un amletico dubbio! - Tartellette viennesi o Hallongrottor: questo è il problema…così reciterebbe Shakespeare! Già, perchè tra questi due tipi di dolcetti da tè, l’unica sott...10 ore fa
-
PEACH AND MAPLE CREAM PARFAITS - Breve sillogismo triste La mamma della piccola Alessandra chiede alla maestra dell'asilo di sua figlia di darle per merenda il succo di frutta alla pesca...
10 ore fa -
Spaghetti alla molisana - Ricetta semplice e gustosa; è un condimento composto di pancetta e cipolla a cui si aggiungono erbe aromatiche ed una bella manciata di formaggio pecorino....
10 ore fa -
Crostata con crema di caprino - Più volte ho parlato del mercato rionale, dalle mie parti, allestito in un meraviglioso parco. Un mercatino di produttori a chilometro zero. Si trovano v...
12 ore fa -
Molto Ristorante. Girarrosto e altri piaceri della vita - Vi piace il *pollo allo spiedo*? No-no, prima di storcere il naso, pensando alle rosticcerie da quattro soldi, rispondete sinceramente. Se si, e sono sic...
12 ore fa -
Punto finale. - Ci ho pensato tanto, forse anche troppo ma ormai è giunto il momento di mettere il punto finale a queste pagine che mi hanno accompagnata per quasi nove ...
15 ore fa -
Svuotiamo i Freezer con Avanzi Tutta di giugno! - Here comes the sun - The Beatles Arriva quel momento in cui il nostro frigorifero ha bisogno di prendere un respiro di sollievo e lasciato vacante per qua...
5 giorni fa -
Pane nel mondo: Rēwena paraoa (Maori potato bread) - *R**ēwena paraoa (Maori potato bread)* (Nuova Zelanda) Pane con lievito di patate Dopo aver rifatto licoli di patata come consigliato dalla Cuochina in q...
5 giorni fa -
Zucchini Quinoa Burgers -Food 52- Mag about Food - I Zucchini Quino Burger sono una L'articolo Zucchini Quinoa Burgers -Food 52- Mag about Food proviene da Cooking With Marica & Eye Nutrition.6 giorni fa
-
Crostata Moderna Fragole e Limoncello - Con il caldo passa la voglia di accendere il forno ma la voglia di dolci no, quella per me non passa mai....se poi ci mettiamo anche che oggi è il comple...
6 giorni fa -
Mini creme fredde al cocco e latte condensato - Il latte condensato? Questa volta facciamoci una crema vellutata. Uniamola al cocco. E magari con una base deliziosa di biscotti. Se siete curiosi, la rice...
1 settimana fa -
Scones con farina integrale, avena e fiocchi di latte - Deliziosi questi scones con farina integrale, avena, fiocchi di latte e semi di zucca (in norvegese: protein-scones med cottage cheese). In aggiunta, son...
1 settimana fa -
Biscotti allo sciroppo d'acero vegan con farina integrale e grano saraceno - Scrivere il titolo di questo post è stato come scrivere la ricetta, c'è ancora poco da aggiungere e i biscotti sono pronti. Non mi sono convertita , sia chi...
1 settimana fa -
Risotto con triglie, pistacchi e limone - Mtc ha cambiato veste. Si é rinnovato. Non piu' la sfida mensile alla quale si partecipava piu' o meno forsennatamente, con calma, con fantasia, con azz...
2 settimane fa -
LE MISTERY FROLLE - *di Vittoria* Nuova sfida di MTChallenge! Cambiano le regole Cambia il gioco ed è sempre più divertente, intrigante e stimolante. Una meravigliosa MIS...
2 settimane fa -
Essere mamma e ricaricarsi di energia con le spremute e gli estratti puri #NaturaBuona - Da quando sono diventata mamma per la seconda volta, il tempo è sempre troppo poco e non vi nascondo che spesso, tra le cure alla bambina, le faccende di c...
2 settimane fa -
torta al testo - 500 g. farina Farmo mix fibre pan 345 g. acqua 1 bustina lievito di birra secco 20 g. olio 3 g. sale impastare tutti gli ingredienti e lasciar lievitare ri...
2 settimane fa -
Pasta al sugo di baccalà - Ogni tanto mi affaccio alla mia cucina virtuale, anche se oramai il tempo per il blog è veramente poco... Oggi vi lascio un primo piatto saporito, che p...
3 settimane fa -
Mango carote e zenzero - Mango Carote e Zenzero Per 2 torte da 20 cm Per la base alle carote e zenzero (ricatta di Santin) 2 uova grandi 100 gr zucchero 50 gr farina 00 60 gr farin...5 settimane fa
-
Croazia: Rastoke e i Laghi di Pitvlice - La nostra seconda tappa è stata ai famigerati laghi di Pitvlice. Si tratta di una riserva naturale unica al mondo, e meravigliosa, patrimonio UNESCO da...5 settimane fa
-
San Valentino - I dolci per San Valentino : Torta con mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco Cuore con mouse al cioccolato fondente e banane. Cuore con mouse ...
4 mesi fa -
Le sfrappole del Maestro e una novità - Carnevale è ormai agli sgoccioli, possiamo preparare l'ultima frittura, giusto per il Martedì Grasso e poi sarà tempo di Quaresima. Io non sono credente, m...
4 mesi fa -
BISCOTTI ANZAC di Yotam Ottolenghi - Se ultimamente scrivo così tante ricette di biscotti è perchè da tempo ho deciso di non comprare più quelli confezionati e prediligere prodotti più sani pr...4 mesi fa
-
MI FERMO QUI. - E' inutile. A volte ci vuole pazienza e non solo con gli altri, soprattutto con se stessi. Pazienza nell'aspettare che le difficoltà cessino; che il temp...
5 mesi fa -
Minestra di lenticchie e funghi - Sembrerebbe che questo di gennaio risulti essere il mese in cui si dicono più bugie a causa dei buoni propositi. Può essere, perché no...in effetti alcun...
5 mesi fa -
Torta con gallette vaniglia e cioccolato a sei mani per la festa della Befana - Carissimi siamo agli sgoccioli dei giorni di vacanza e con oggi termina il periodo delle feste natalizie e delle abbuffate. Domani giorno di transizione, ...
5 mesi fa -
Sorgo speziato con ras-el-hanout e verdure agrodolci - Sono giorni convulsi e pieni di cose ancora da fare e da preparare per il Natale, che ormai è davvero alle porte e io sono in affanno, con l'acqua alla ...
6 mesi fa -
pancakes al cacao con frutti rossi - Questi mesi appena trascorsi nel silenzio, sono stati duri e pesanti, sono stati mesi dedicati a riflessioni e a tenermi salda. L’adolescente di casa, il...6 mesi fa
-
Di costole incrinate e di brownies inglesi - Ferma per 3 settimane. Bloccata in casa a causa di due costole incrinate. Sono caduta "alla Fantozzi", esattamente sopra un sasso più duro delle mie ossa......
1 anno fa -
-
MTC N. 58: LA RICETTA CHE HA VINTO E'... - Pizzaiolo Pastelli ad olio su carta 40x30 Alessandro Colonnetta la Diversamente Margherita di Annarita Rossi de Il Bosco di Alici Scrivo questo pos...
1 anno fa -
Minù si è trasferita a Parma e.....Corso di Macarons! - Ciao golosoni, sono sparita per un bel po' e nel frattempo sono cambiate tante cose nella mia vita. Alcune cose belle che mi hanno portato a cambiamenti rad...
2 anni fa -
-
Le ricce rustiche lievitate - Che dire... sono emozionata? Si... lo sono!!! :) Tornare dopo anni non è semplice... non è semplice perchè la tua vita è ormai piena di altro... la fotogra...
2 anni fa -
"CENTRIFUGATI" - "Ho sempre una fame! Sto seguendo due diete. Con una sola non mangio abbastanza" Anonimo Maggio.....................Prova costume imminente!!! Aiuto!!! Non...
3 anni fa -
Crostata di ricotta e cioccolato - Promessa fatta, promessa mantenuta! Eccomi di nuovo qui per offrirvi una fetta di crostata, una tazza di thè e magari un po' di compagnia! Passato una buona...
4 anni fa -
Pasta di farro con le verdure - La primavera ha scatenato in me la voglia per la pasta di farro con le verdure: sarà il germogliare delle... Continue reading »4 anni fa
-
Brioche - La brioche, secondo me Foto di Paoletta di Anice&Cannella *E' una ricetta alla quale sono particolarmente legato, portata al primo giro di corsi. Forni...
4 anni fa -
BARCHIGLIA ... una " signora " crostata - Eccomi qua dopo tanto tempo, per proporvi una torta che ha riscosso un buon successo tra i miei clienti. Tempo fa comprai un libro sui dolci al ciocco...
5 anni fa -
Panini con lievito liquido (gatti, ospiti, fidanzati e altri animali…) - Ok, inutile che mi sdilinquisca in scuse varie, vi spiego direttamente perché sono sparita per 2 settimane: sto ospitando un amico, oltre al fidanzato che...5 anni fa
-
-
Nessun commento:
Posta un commento