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venerdì 29 gennaio 2010

salsicce e broccoletti alla ciociara

ingredienti per 4 persone:

1 kg di broccoletti
1 spicchio d'aglio
8 salsicce
olio evo
sale e peperoncino

Pulire e lessare i broccoletti.
Ripassare in un'abbondante padella con olio evo e aglio e peperoncino i broccoletti, salare e far cuocere assieme le salsicce, bucandole con la forchetta ogni tanto.

Buon appetito!


Pubblicato da stella alle 22:27
Etichette: ricette regionali, secondi di carne

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