Finalmente oggi è il turno della mitica
CIAMBELLA COCCO-RICOTTA DI CHICCUCCIA:
100 g farina di cocco
100 g farina
100 g di fecola di patate
300 g di ricotta
300 g di zucchero
3 uova
100 ml di olio di semi
1 bustina di vanillina
1 lievito per dolci
un po' di liquore
gocce di cioccolato (io ne ho messe 100 gr)
sbattere uova e zucchero unire la ricotta e pian piano le farine e tutti gli altri ingredienti eccetto le gocce di cioccolato... che metterai alla fine amalgamandole con un cucchiaio di legno.
Poi in forno a 170 per 35'-45'.
INDIAN FRENCH TOAST
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Il pane fritto è uno di quei cibi a cui è difficile resistere, e questa
ricetta non fa eccezione, anzi!
Darina Allen, nell'introdurre la ricetta, spiega...
1 ora fa
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