Chi di voi durante lo svezzamento del proprio figlio non si è trovata la casa inondata di patate lesse, carote lesse, zucchine lesse, e chi più ne ha più ne metta?
Quindi un bel giorno ho preso tutte le verdure che avevo a disposizione, ho aggiunto un uovo, pane bagnato nel latte, grana grattuggiato, fatto polpette e fritte in abbondante olio!dentro:
Stufato di lenticchie rosse, patate e funghi
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La caratteristica di questo piatto di lenticchie rosse, patate, funghi
misti (io ho scelto champignon, pleurotus, shiitake), è l’aggiunta
dell’aceto balsa...
1 giorno fa
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