Da sempre io l'insalata di riso la faccio così, raramente mi piace in altro modo!
ingredienti:
300 gr riso
4 carciofini
20 olive
120 gr tonno in olio d'oliva
mezzo barattolo piccolo sottaceti
2 wurstel di pollo
2 uova sode
un barattolo piccolo di mais
pomodori pachino
rughetta o basilico fresco
olio evo
Lessare il riso in abbondante acqua salata e condire con le verdure a pezzettini piccoli.
Mettere in frigo per almeno 2 ore.
E mi raccomando, abbondante maionese!
EGG MAKHANI CURRY
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Di curry, ormai lo sappiamo, ne esiste un numero infinito. Tra tutte le
varianti viste fino a oggi, però, ammetto che quella con le uova mi
mancava. ...
15 ore fa
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