torta salata agli spinaci

Questo alberello è stato concepito per il video di Natale organizzato nel forum cucina!

ingredienti:

2 rotoli pasta sfoglia rettangolari
300 gr spinaci
100 gr prosciutto cotto a dadini
burro
cipolla
grana grattugiato
1 uovo
sale
pepe

Cuocere gli spinaci e ripassarli in padella con un po' di burro, cipollotto e i dadini di prosciutto cotto.
Una volta freddi aggiungere l'uovo, il grana grattugiato, salare e pepare.

Poi ho steso la pasta sfoglia nella teglia rettangolare del forno, coperta da carta forno, e l'ho ritagliata a forma di albero di Natale.

Mettere il composto di spinaci sull'albero di Natale e ricoprire con uno strato di pasta sfoglia, far aderire bene i bordi con la forchetta.

Ho fatto cuocere in forno a 200 °C per circa 20 minuti.



Questo è il risultato finale del montaggio per il video: