strudel ai carciofi

La mia passione per le torte salate continua con questa, che non è molto laboriosa, visto che la pasta è comprata e i carciofi sono stati semplicemente puliti e fatti cuocere in pentola a pressione per 10 minuti, con aglio, olio, sale, pepe, prezzemolo, vino bianco e brodo vegetale, pero' così, la posto tanto per arricchire il bouffet salato!