tartine ai formaggi speziati

ingredienti:

2 fette di pane per tramezzini

50 gr ricotta di mucca

80 gr caprino

30 gr grana grattugiato

Qualche foglia di prezzemolo

Una spolveratina di pereroncino – semi di papavero -

semi di sesamo - erba cipollina

Procedimento:

Tagliare 8 dischi di pane per tramezzini di cm 8.

Tritare con il robot i formaggi con un ciuffetto di prezzemolo.

Spalmare il composto sulle fettine di pane e decorare con le spezie e i semini