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domenica 5 settembre 2010

tartine ai formaggi speziati



ingredienti:


2 fette di pane per tramezzini

50 gr ricotta di mucca

80 gr caprino

30 gr grana grattugiato

Qualche foglia di prezzemolo

Una spolveratina di pereroncino – semi di papavero -

semi di sesamo - erba cipollina

Procedimento:

Tagliare 8 dischi di pane per tramezzini di cm 8.

Tritare con il robot i formaggi con un ciuffetto di prezzemolo.

Spalmare il composto sulle fettine di pane e decorare con le spezie e i semini

1 commento:

  1. Che buone...tutto ciò che è speziato è perfetto per me!!

    ciao e buon inizio settimana

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