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partecipo alla giornata mondiale del pane
16 ottobre 2014
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Pomodori conditi cotti in padella - Sono dei pomodori tagliati a fette di circa 1 centimetro e mezzo, si fanno scottare in padella, poi si distribuisce un trito di prezzemolo, aglio e peperon...
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PAGELLO ALLA GRIGLIA CON PATATE MISTE E SALSA VERDE DA SUMMER BARBECUE - DELICIOUS AUSTRALIA - di Vittoria Traversa Le serate estive hanno il profumo inconfondibile della salsedine che si mescola al fumo aromatico del barbecue. Quando il sole cal...
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BANANA BREAD LIGHT - Può in effetti sembrare strano, che una donna che di fatto si occupa della casa, non trovi mai così tanto tempo per scrivere qualche ricetta più spesso sul...
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Panini da farcire, perfetti per la colazione (WBD 2025) - Ed eccoci arrivati al 16 ottobre, data dedicata alla Giornata Mondiale dell'Alimentazione dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'...
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Centro tavola, natalizio - I centro tavola mi sono sempre piaciuti perché rendono l’atmosfera più curata e donano alla tavola quel tocco in più di eleganza e raffinatezza in qualsias...1 anno fa
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Insalata di elanzane con datteri, yogurt e tahini - Ci si può innamorare di una insalata di melanzane? Ebbene, provate questa e mi saprete dire. Gluten free e, con lo yogurt giusto, anche vegan. Che vole...
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Cheesecake alle fragole. - Una squisita cheesecake da preparare con le fragole, frutto di questa stagione. Molto semplice da preparare e super golosa. Ingredienti: (per un ...
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Casoncelli al petto d'anatra su crema di topinambur e... - [image: casoncelli al petto d'anatra su crema di topinambur essenza in cucina] (Questa ricetta ha avuto il punteggio più alto dalla giuria tecnica del co...
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5 motivi per avere un microonde in casa e consigli di utilizzo - Tra gli alleati che ho in cucina, una cosa di cui non potrei fare a meno è il *forno a microonde*. Voi lo usate? Io lo uso quotidianamente sia per *riscal...
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Albe in malga 2019: Rifugio Sassopiatto in Val di Fassa - Ci eravamo già saliti in alpeggio, 4 anni fa, per svegliarci in un rifugio e vedere il sole sorgere, mentre in malga i lavori fervono quando ancora la lu...7 anni fa
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Gamberi e Aïoli - Un piatto che sa di freschezza, di casa, di tradizione e di mare. L'ideale per condividere un nuovo inizio, una nuova vita che ha iniziato il suo corso...
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Punto finale. - Ci ho pensato tanto, forse anche troppo ma ormai è giunto il momento di mettere il punto finale a queste pagine che mi hanno accompagnata per quasi nove...
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Risotto con triglie, pistacchi e limone - Mtc ha cambiato veste. Si é rinnovato. Non piu' la sfida mensile alla quale si partecipava piu' o meno forsennatamente, con calma, con fantasia, con azz...
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Torta Chantiily con decorazione Cornelli - E' quasi estate e la stagionalità nelle torte si a vedere e sentire! Anche questa creazione fa parte di una commessa recente dove la cliente ha espressa...
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Yorkshire pudding… e correre - Non lo avrei mai ritenuto possibile, ma alla fine ho dovuto cedere, ho dovuto accettare che la mia vita sedentaria mi avrebbe portata ad una brutta fine (s...
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BARCHIGLIA ... una " signora " crostata - Eccomi qua dopo tanto tempo, per proporvi una torta che ha riscosso un buon successo tra i miei clienti. Tempo fa comprai un libro sui dolci al ciocco...
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